Proporcionar los conocimientos teóricos necesarios para conocer en qué consiste un procedimiento de control de plagas y su seguimiento; pudiendo realizar una correcta planificación de un sistema de gestión de plagas y su seguimiento según indica en sus requisitos la norma IFS Food v7.
Personal encargado de la implementación y el seguimiento del plan de control de plagas en la industria alimentaria.
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