Comentarios en: IFS Food v6.1: cambios clave https://eiga-ga.com/ifs-food-v6-1-cambios-clave/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ifs-food-v6-1-cambios-clave Inocuidad y gestión alimentaria Mon, 30 Sep 2024 10:25:31 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 Por: Javier Raposo-Guillán https://eiga-ga.com/ifs-food-v6-1-cambios-clave/#comment-14 Wed, 23 May 2018 07:32:12 +0000 http://estandar-ga.es/?p=1597#comment-14 En respuesta a Alex.

Buen día Alex,

Precisamente hace escasos días que IFS publicaba una guía para la prevención del fraude alimentario, en la que se aborda la evaluación de vulnerabilidades (epígrafe 4.3 de la guía) y el método para una correcta gestión.

De momento sólo está disponible en inglés. Puedes descargarla desde esta dirección:

https://www.ifs-certification.com/images/standards/ifs_food6/documents/FoodFraud-Guide_1805.pdf

Esperando que el documento sea de utilidad nos ponemos a tu disposición en el caso de que necesites asesoramiento en este ámbito.

Un saludo.

]]> Por: Alex https://eiga-ga.com/ifs-food-v6-1-cambios-clave/#comment-13 Tue, 15 May 2018 21:29:56 +0000 http://estandar-ga.es/?p=1597#comment-13 Buenas tardes
Me puede recomendendar una metodo para el analisis de vulnerabilidades para el tema de food fraud.

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