Diseño higiénico de equipos e instalaciones en la industria alimentaria

Objetivos:

El curso de diseño higiénico de equipos e instalaciones en la industria alimentaria tiene como objetivo ofrecer a los participantes los conocimientos necesarios para que éstos puedan incorporar en su actividad profesional los criterios higiénicos:

  • Conocer los criterios de diseño higiénico que se requieren para garantizar que una instalación o equipo diseñado, construido o adquirido ofrezca garantías de que no se va a convertir en una fuente de contaminación.
  • Saber cuáles son los requisitos de diseño higiénico de instalaciones y equipos exigidos por las principales normas de seguridad alimentaria, como son BRCGS Food Safety, IFS Food, ISO 22000 y FSMA.
  • Comprender cuáles son los principios generales del diseño higiénico de equipos e instalaciones y las consecuencias en caso de que sea deficiente.

Dirigido a:

  • Personal encargado del diseño de equipos, mejora de líneas de producción y optimización de instalaciones.
  • Personal encargado de asegurar la integridad y limpieza de los equipos e instalaciones, así como de prevenir el deterioro de los mismos o el mal funcionamiento que pueda generar riesgos higiénicos.
  • Personal cuya función sea validar el cumplimiento de los requisitos higiénicos y normativos, así como identificar puntos críticos relacionados con el diseño.
  • Personal que no desempeñe ninguna de estas funciones, pero tenga inquietud en esta temática.

Precio:

420 €

Fecha/s:

Duración:

56 horas

Modalidad:

Online

Bonificable:

Si

REQUISITOS PARA CONECTARSE A LA PLATAFORMA.

Características de los equipos para la plataforma (Moodle versión 4)

Ordenador (PC o Mac):
Sistema Operativo: Windows 7 o superior, MacOS 10.10 (Yosemite) o superior.
Navegador: La última versión de Chrome, Firefox, Safari o Edge.
Memoria RAM: Mínimo 4GB, pero 8GB es recomendable para un mejor rendimiento.
Procesador: Cualquier procesador moderno con al menos 2 GHz de velocidad.

Teléfono o Tablet (iOS/Android):
Sistema Operativo: Android 5.0 o superior, iOS 11 o superior.

Navegador: La última versión de Chrome (para Android) o Safari (para iOS).
Aplicación Moodle: Moodle ofrece una aplicación móvil que puede ser una mejor opción para los dispositivos móviles. La aplicación está disponible en Google Play Store y Apple App Store.

Conexión a Internet:

Velocidad de Internet: 
Una conexión estable con al menos 2 Mbps de velocidad de descarga. Para videoconferencias o actividades que requieran mayor ancho de banda, una conexión más rápida puede ser necesaria.

Hardware Adicional:

Cámara Web y Micrófono: Para participar en videoconferencias o actividades en línea que requieran interacción de audio/video.
Altavoces o Auriculares: Para escuchar conferencias o contenido multimedia.

Estas son recomendaciones generales. Moodle puede funcionar en especificaciones más bajas, pero la experiencia podría no ser óptima. Es importante también mantener los navegadores y el sistema operativo actualizados para garantizar la seguridad y la compatibilidad.

Precios sin IVA. Descuentos a partir de la segunda matriculación de la misma empresa.

A MEDIDA

eiga* diseña, desarrolla e imparte acciones formativas personalizadas según las necesidades de tu empresa. Si te interesa una formación a medida, contacta con nosotros en hola@eiga-ga.com

Diseño higiénico de equipos e instalaciones en la industria alimentaria

Objetivos:

El curso de diseño higiénico de equipos e instalaciones en la industria alimentaria tiene como objetivo ofrecer a los participantes los conocimientos necesarios para que éstos puedan incorporar en su actividad profesional los criterios higiénicos:

  • Conocer los criterios de diseño higiénico que se requieren para garantizar que una instalación o equipo diseñado, construido o adquirido ofrezca garantías de que no se va a convertir en una fuente de contaminación.
  • Saber cuáles son los requisitos de diseño higiénico de instalaciones y equipos exigidos por las principales normas de seguridad alimentaria, como son BRCGS Food Safety, IFS Food, ISO 22000 y FSMA.
  • Comprender cuáles son los principios generales del diseño higiénico de equipos e instalaciones y las consecuencias en caso de que sea deficiente.

Dirigido a:

  • Personal encargado del diseño de equipos, mejora de líneas de producción y optimización de instalaciones.
  • Personal encargado de asegurar la integridad y limpieza de los equipos e instalaciones, así como de prevenir el deterioro de los mismos o el mal funcionamiento que pueda generar riesgos higiénicos.
  • Personal cuya función sea validar el cumplimiento de los requisitos higiénicos y normativos, así como identificar puntos críticos relacionados con el diseño.
  • Personal que no desempeñe ninguna de estas funciones, pero tenga inquietud en esta temática.

Precio:

420 €

Fecha/s:

Duración:

56 horas

Modalidad:

Online

Bonificable:

Si

REQUISITOS PARA CONECTARSE A LA PLATAFORMA.

Características de los equipos para la plataforma (Moodle versión 4)

Ordenador (PC o Mac):
Sistema Operativo: Windows 7 o superior, MacOS 10.10 (Yosemite) o superior.
Navegador: La última versión de Chrome, Firefox, Safari o Edge.
Memoria RAM: Mínimo 4GB, pero 8GB es recomendable para un mejor rendimiento.
Procesador: Cualquier procesador moderno con al menos 2 GHz de velocidad.

Teléfono o Tablet (iOS/Android):
Sistema Operativo: Android 5.0 o superior, iOS 11 o superior.

Navegador: La última versión de Chrome (para Android) o Safari (para iOS).
Aplicación Moodle: Moodle ofrece una aplicación móvil que puede ser una mejor opción para los dispositivos móviles. La aplicación está disponible en Google Play Store y Apple App Store.

Conexión a Internet:

Velocidad de Internet: 
Una conexión estable con al menos 2 Mbps de velocidad de descarga. Para videoconferencias o actividades que requieran mayor ancho de banda, una conexión más rápida puede ser necesaria.

Hardware Adicional:

Cámara Web y Micrófono: Para participar en videoconferencias o actividades en línea que requieran interacción de audio/video.
Altavoces o Auriculares: Para escuchar conferencias o contenido multimedia.

Estas son recomendaciones generales. Moodle puede funcionar en especificaciones más bajas, pero la experiencia podría no ser óptima. Es importante también mantener los navegadores y el sistema operativo actualizados para garantizar la seguridad y la compatibilidad.

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