Muestreo, interpretación analítica y vida útil en los alimentos

Fechas: del 28/03/2025 al 29/03/2025

Objetivos:

  • Proporcionar criterios para el diseño de planes de muestreo para diversos alimentos.
  • Proporcionar criterios para la toma de muestras, su manejo, transporte y conservación.
  • Presentar ejemplos típicos de planes de muestreo de alimentos.
  • Proporcionar criterios de referencia para la interpretación de los resultados de análisis y describir las principales acciones correctivas a adoptar ante incumplimientos.
  • Describir los factores que afectan a la vida útil de los alimentos.
  • Presentar distintos enfoques para estudiar la vida útil de los alimentos.
  • Proporcionar referencias de consulta.

Dirigido a:

  • Profesionales de la industria alimentaria: responsables y técnicos de calidad, inocuidad alimentaria e I+D+i
  • Responsables y técnicos de laboratorios de análisis de alimentos
  • Consultores de calidad e inocuidad alimentaria de industrias alimentarias
  • Graduados y licenciados en búsqueda de empleo en el sector de control de la calidad e inocuidad alimentaria
  • Inspectores de sanidad y técnicos de la administración pública que desarrollen su actividad en el ámbito de la inocuidad alimentaria

 

Información e inscripciones:

auxiliarlp@vetcan.org

Precio:

Entre 120€ e 300€ (Consultar)
Nueva formación a medida de Estandar en colaboración con el Colegio de Veterinarios de Las Palmas

Fecha/s:

Duración:

12 horas

Modalidad:

Webinar

Bonificable:

Si
REQUISITOS PARA CONECTARSE A LA PLATAFORMA. Llevamos 15 años realizando consultoría, auditoría y formación especializada en empresas agroalimentarias que disponían o no sistemas de gestion de calidad e inocuidad alimentaria. Nuestro contacto con estos contenidos es diario

Precios sin iva. descuentos a partir de la segunda matriculación de la misma empresa

A MEDIDA

Formación a medida para tu empresa eiga organiza cursos a medida para tu empresa a medida de tus necesidades Si te interesa una formación a medida contacta con hola@eiga-ga.com

Muestreo, interpretación analítica y vida útil en los alimentos

Fechas: del 28/03/2025 al 29/03/2025

Objetivos:

  • Proporcionar criterios para el diseño de planes de muestreo para diversos alimentos.
  • Proporcionar criterios para la toma de muestras, su manejo, transporte y conservación.
  • Presentar ejemplos típicos de planes de muestreo de alimentos.
  • Proporcionar criterios de referencia para la interpretación de los resultados de análisis y describir las principales acciones correctivas a adoptar ante incumplimientos.
  • Describir los factores que afectan a la vida útil de los alimentos.
  • Presentar distintos enfoques para estudiar la vida útil de los alimentos.
  • Proporcionar referencias de consulta.

Dirigido a:

  • Profesionales de la industria alimentaria: responsables y técnicos de calidad, inocuidad alimentaria e I+D+i
  • Responsables y técnicos de laboratorios de análisis de alimentos
  • Consultores de calidad e inocuidad alimentaria de industrias alimentarias
  • Graduados y licenciados en búsqueda de empleo en el sector de control de la calidad e inocuidad alimentaria
  • Inspectores de sanidad y técnicos de la administración pública que desarrollen su actividad en el ámbito de la inocuidad alimentaria

 

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Modalidad:

Webinar

Bonificable:

Si
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